Zestaw japońskich noży szefa kuchni

(12 sprawdzonych recenzji)

$16.99 - $66.99

Pośpiesz się! Właśnie 8 pozycje w magazynie

Zestaw japońskich noży szefa kuchni

SZCZEGÓŁY PRODUKTU

Najważniejsze narzędzie w Twojej kuchni Praktycznie każdy szef kuchni zgadza się, że ostry, dobrze wyważony nóż szefa kuchni to niezbędny koń pociągowy w każdej kuchni.
W przeciwieństwie do tańszego noża, nóż wysokiej jakości dłużej pozostanie ostry, pozwoli z łatwością przeciąć wszystko w kuchni, posłuży przez całe życie i ogólnie sprawi, że gotowanie będzie łatwiejsze i przyjemniejsze.
Rzecz w tym, że warto w niego zainwestować. Problemem jest astronomiczna cena, jaka towarzyszy świetnemu egzemplarzowi. Do teraz.8085mianbao-006523091xIcHkAS0L._SL1500_0

CO SKŁADA SIĘ NA WSPANIAŁY NÓŻ?
Świetny nóż powinien dobrze leżeć w dłoni, pozostać ostry i wytrzymać trudy kuchni. Proste, prawda? Ale za tymi zwodniczo prostymi koncepcjami kryją się stulecia tradycji, technologii, projektowania i rzemiosła.

Stal premium

Wykonane ze stali 7Cr17 Advanced, zapewniającej doskonałą równowagę pomiędzy zachowaniem ostrych krawędzi i trwałością, przy większej zawartości węgla niż inne noże „premium”.

Pochylony wałek

Zawiera nachylony wałek, który stopniowo przesuwa się na czoło ostrza i zachęca do prawidłowego „chwytu ściskającego” dla lepszego komfortu i kontroli.

Kąt ostrza 15°

Podczas gdy większość noży w stylu zachodnim ma kąt krawędzi wynoszący 25 stopni, my używamy ostrzejszych kątów 15 stopni, aby uzyskać zauważalnie ostrzejszą powierzchnię tnącą.

Dane Techniczne
Skala twardości ostrza (HRC): 58-60
Grubość ostrza: 2.0mm
Materiał rękojeści: drewno pakka
Oyanda oyna!
Zestaw japońskich noży szefa kuchni
Zestaw japońskich noży szefa kuchni
$16.99 - $66.99 Wybierz opcje